Magst a Bier?“ Mit diesen drei einladenden Worten und einem charmanten Lächeln pflegt der passionierte Braumeister Benedikt Deniffel
seine Gäste zu begrüßen. Und das nicht nur im eigenen Ausschank, Restaurant und Biergarten, sondern auch in der Alten Weberei Gundelfingen, die Brauerei und Eventlocation unter einem Dach vereint. Denn Deniffel geht es nicht nur um das Brauen traditioneller Biere, sondern um unvergessliche Momente.
RENNER CRAFTER IDEALE WAHL
Der Name BrauMadl steht für die gelungene Fusion jahrhundertealter Braukunst und modernster Technologie. Dafür brennt Deniffel und der Erfolg gibt ihm recht. Nach der Pandemie startete die 2017 im Keller begonnene Brauerei durch: Statt seine Biere kostenintensiv in Lohnarbeit abfüllen und etikettieren zu lassen, investierte Deniffel in eine eigene Abfüllung inklusive RENNER Crafter, einer für kleinere Betriebe konzipierten Nassleimmaschine für Rumpf-, Brust-, Halsring- und Rückenetiketten. Die Herstellerwahl fiel dem Braumeister leicht: „RENNER ist ein Begriff in der Branche. Nach Besichtigung von Maschine und Werk stand meine Entscheidung fest.“
KOMPROMISSLOS GUT
Die Bedeutung der Etikettierqualität erklärt Deniffel so: „Wie im Außendienst üblich, muss auch jede Bierflasche gut „gekleidet“ sein. Da wollten wir keine Kompromisse machen.“ Das Ergebnis stimmt, sagt Deniffel. „Alle Formate laufen sauber durch, der Support ist schnell und engagiert.“ Mit dem RENNER Crafter könnte der gesellige Braumeister aus Gundelfingen nun sogar selbst für andere Brauereienetikettieren. „Ich würde alles wieder so machen und gebe RENNER 10 von 10 Punkten“, resümiert Deniffel.
„RENNER teilt unsere Leidenschaft für das Brauhandwerk und begegnet auch kleineren Unternehmen wie uns auf Augenhöhe.“
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